@article{Díaz Méndez_Gómez Benito_2005, title={Presentación: Consumo, seguridad alimentaria y salud. Una perspectiva de analisis desde las Ciencias Sociales}, volume={63}, url={https://revintsociologia.revistas.csic.es/index.php/revintsociologia/article/view/187}, DOI={10.3989/ris.2005.i40.187}, abstractNote={No disponible}, number={40}, journal={Revista Internacional de Sociología}, author={Díaz Méndez, Cecilia and Gómez Benito, Cristóbal}, year={2005}, month={abr.}, pages={9–19} }